”食育健康づくり講座”「失敗しない 味噌づくり」の様子をお届けします♪
この講座は申込受付初日に30名枠があっという間に埋まるほど大人気でしたので第二弾開催します！開催日程は9/9（火）10：00～。申込受付は8/1からとなりますので少々お待ちください。
タイトル通り、失敗しないとても簡単。しかも味噌製造技能士の水越先生が育てた抗酸化作用の強い特殊な麹を通常の2倍使用した味噌ができました。
出来上がりは1～2週間後。深い味が好みの方は3ヶ月後。
発酵度合いをご自分で調整しながら美味しい味噌で腸内フローラを整え健康になりましょう！
共催：愛宕校区健康環境推進委員会 西区地域保健福祉課
