今回は"日々のパン講師 cafe sofu-twins"の田中美濃氏を講師にお迎えし、『おうちでも作れるやさしいパン』の作り方を教わりました。
まずは成型方法から!
きなこパンは、生地を細長く棒状にしたのち、一口サイズにカット🍞
ベーコンエピは、細長く伸ばした生地にマヨネーズを薄く塗り、ベーコンを乗せ、クルクルを丸めて、切り目をいれ🥓
あとはオーブントースターで5分・20分焼けば、とってもおいしいきなこパンとベーコンエピの出来上がり❣
焼いてる間に生地作り🍞
材料をビニール袋に入れて振って振ってもんでもんで生地の完成❣
生地は、8時間冷蔵庫に寝かせて発酵させたら、好きな具材・形に成型してオーブントースターで焼けば、美味しいパンの出来上がり🎵
とっても簡単で美味しくって参加された方も大感激でした🍞













